Вот такой вот вопрос!

Всем доброго времени суток! Вот мой Батя в молодости купил себе новую Чезет 350 / 12вт. (с магазина). катался, потом купил машину, но вопрос не в этом. Короче мот. перешел по наследству мне, но я в нем чайник! После 7 лет простоя поменял на нем резину, на перед поставил от минска, на зад от иж-а, по скольку с оригиналом напряжно, акумулятор остался якобы живым, но быстро садился, короче купил новый! Залил бензин, завелся нормально, но чтото стучало и звук мотора не естествиный, сказали колинвал стучит. Снял двигатель повез в ремонт, за одно поменяли поршня, кольца (все ставили родное). Через неделю забрал, поставил. Все вроде гуд, но греется, вот не знаю как правильно с обкаткой, сколько нужно накатать, на какой скорости, как узнать когда уже все норм, какие последствия могут быть если что не так! Еще нужно поменять сальники в передней вилке, масло подтекает. Сложная ли это процедура? Еще вопрос кто какой бензин льет, и сколько масла?